チャビーの家庭菜園で育つ野菜たち

今月17日の写真ですが、花オクラは花が咲いています。右隣のナスが気の毒な状態になっています（＾＾；

今月初めには秋野菜のタネをまきました。今年まいたのはダイコン、カブ、野沢菜、レタス、シュンギクです。

今年ダンナは花オクラのタネをまかなかったのですが、去年のこぼれ種から芽がでてきました。草丈は80ｃｍ位で低めです。うちのオクラも隣の区画のオクラも丈が低めです。今年は７月の天気も今ひとつだったので、オクラ類は成長しなかったのかもしれません。これは２７日の写真で、つぼみがふくらんできました。

花オクラの実を畑に放置していたら、黒く乾燥して先の方が割れてきました。実のついている枝を折ろうとしたダンナの指にはトゲが刺さりました…。産毛はものすごく硬くなっています。慎重に約15個の実をとりました。ケガをしそうで怖いので、タネはまだ取り出していません…。

• 今日の気温: 最高気温16.7度、最低気温9.7度。

ナス、シシトウ、モロヘイヤ、オクラと今日でお別れ。寂しいですね。

また、オクラと花オクラはタネを採る株をいくつか残してきました。といってもダンナに作業をお願いしたので、現場は確認していないのですが、残してくれていると思います。

花オクラの実の一部は、乾燥してこんな色になりました。中のタネも黒くなっているのかしら？　産毛はもう、さらに硬くなってゴワゴワです。

• 今日の気温: 最低気温12.7度、最高気温25.2度。晴れ。

花オクラの実はどんな味なのでしょう。ゆでてみました。 下の写真は長さ５ｃｍの花オクラを根元に近いところで切った断面です。五角形ですね。そして相変らず産毛がすごいです。口にいれようとしたのですが、産毛が気になって、口に入れられませんでした……。

もう一つ、長さ3cm弱で直径1cm程度の実もゆでてみました。こちらは毛もそれほど立派ではありませんでした。が、私は食べる勇気がなく、ダンナが試食しました。味があって美味しかったけれど、産毛のせいで舌触りが悪かったそうです。うーむ。

花オクラの実です。どの実もそれほど長くならず、このくらいの形で成長が止まっています。普通のオクラの実のように、放っておくと15cm以上にグーンと伸びたりはしないようです。

• 今日の気温: 最高気温27.0度、最低気温15.6度。爽やかな秋晴れ。

花オクラの実を見たくなり、いくつか収穫せずに様子を見てみました。今日は実を発見しました。なんだかすごくたくさん毛が生えていて、オクラより少し太いです。写真の実は長さ3cm弱。

• 今日の気温: 最高気温30.2度、最低気温20.7度。朝はかなり涼しくなりました。晴れたり曇ったり。

ついに咲いている花を見ることができました。普通のオクラの花よりも、一回りも二回りも大きいです。直径は13〜14cmあるかしら？これは昨日の写真です。手と比べて大きさが分かるでしょうか。あ、私の手は小さめです（＾＾；

こちらは今日の写真です。こんな感じで下から次々に咲いています。

• 今日の気温: 最高気温30.1度、最低気温23.3度。晴れのち曇り。

夕方畑へ行ったら、花オクラの花がしぼんでいました。ガーン、開花を見逃してしまいました。開花は明日の朝と予想していたのですが…。今日は３つ咲いたようです。花は明日以降に期待します。

３つとも家に持ち帰って、食べることにしました。花びらを取って洗い、刻んで鰹節をまぶしてしょうゆをかけてみました。

ドキドキ……

ちょっとぬめりがあって、でもシャキッとした食感もあって、とても不思議な感じでした。ダンナも「面白いねー」と言っていました。

• 今日の気温: 最高気温28.3度、最低気温22.4度。晴れのち曇り、朝に一時雨。