花オクラを食べる
2005.8.23 (火曜日) 22:48 カテゴリ: オクラ,花オクラ夕方畑へ行ったら、花オクラの花がしぼんでいました。ガーン、開花を見逃してしまいました。開花は明日の朝と予想していたのですが…。今日は3つ咲いたようです。花は明日以降に期待します。

3つとも家に持ち帰って、食べることにしました。花びらを取って洗い、刻んで鰹節をまぶしてしょうゆをかけてみました。
ドキドキ……
ちょっとぬめりがあって、でもシャキッとした食感もあって、とても不思議な感じでした。ダンナも「面白いねー」と言っていました。
2005.8.25 (木曜日) at 8:43:58
チャビーさん、おはようございますm(_)m
ついに花オクラの花がさきましたね〜♪
いつかな?〜と楽しみにしていました♪
何だか「おめでとう!!」って気分です^^
今度はぜひ開花が見られるといいですね!
私も早く味わいたいです・・・。
2005.8.25 (木曜日) at 21:52:05
チャビーさん こんばんは〜
やっと食べられたんですね^^ おめでとうございます^^/
チャビーさんの感想で 私も食べた時を 思い出しました。
私は 酢もかけて食べましたよ。今度は 試してみてくださいね。
2005.8.25 (木曜日) at 22:15:49
こんばんは〜。
>スローさん
花がやっと咲きました〜。待ち望んでいただけに、嬉しいです。昨日と今日は花も見る事ができました。茎がのびて花がいくつも咲いている様子は想像以上に素敵ですし、大きさにも驚きました。
スローさん宅の花オクラも、きっともうすぐでしょうね。
>かたつむりさん
私もかたつむりさんと同じように、”不思議な食感”体験を早くした〜いと願っていましたが、やっと食べられました!
酢をかけるのも、さっぱりしていて良さそうですね。ぜひ試してみます。
2006.9.23 (土曜日) at 7:54:53
“花オクラ”
おいしそうですね!!
この前、テレビでやってました〜
1度(^д^)食べてみたいです。
2006.9.26 (火曜日) at 16:08:37
nekonoboruさん、はじめまして!
わあ、テレビでやっていたのですか。どんな内容だったのか見てみたかったです〜。
機会があったらぜひ召し上がってみて下さい。