10月26日 今日の収穫 春菊
2004.10.26 (火曜日) 23:00 カテゴリ： 収穫の記録春菊の先端を摘みました。こうするとわき芽が生えて、長く収穫できるそうです。
この春菊は茹でてから、すりおろしニンニク＋ゴマ油＋塩＋すりゴマの調味料とあえて食べました。野菜が高いので、育てていて良かったと思いました。
春菊の先端を摘みました。こうするとわき芽が生えて、長く収穫できるそうです。
この春菊は茹でてから、すりおろしニンニク＋ゴマ油＋塩＋すりゴマの調味料とあえて食べました。野菜が高いので、育てていて良かったと思いました。
2004.10.28 (木曜日) at 12:27:23
摘むとわき芽が出て長く収穫できるとは、まるでハーブみたいですね＼(◎o◎)／！
春菊のメニューも韓国風の味付けで美味しそうです。
うちも春菊が安くなったら（＾＾；こういう味付けにチャレンジしてみたいなぁって思いました。
（主人が嫌いなんであまり買わないのですが、自分のお昼用に作ってみます^m^）
2004.10.28 (木曜日) at 23:00:22
さらさん、こんばんは。
わき芽が伸びてくるのが待ち遠しいです。
韓国風の味付けはとても美味しくて、１パック分をペロっと食べてしまいます。
ダンナがテレビの料理番組でレシピを知り、作ってくれたのが最初です（番組のレシピにすりゴマは入っていなかったかも）。
分量はいつも適当ですが、美味しいです(笑)。さらさんもぜひぜひ。