春菊です。かなり春菊っぽくなってきました。早く収穫して鍋でもやりたいです。
我が家は、春菊・ほうれん草・ちんげん草は、もうたっぷり食べられますよ。
この３種類の野菜は、とれたてが最高に美味しいですね。とれたてを茹でて冷凍しても、美味しいです。（小分けにするのがコツですね。かたまりにすると悲惨です。）色々料理も出来ますが、とりあえず茹でてしまえば、味噌汁やらラーメンやらお茶漬けやら・・暑い汁物にいれて食べる分には何でもＯＫですね。（私は・・） 父はおひたしで、バクバク食べるので、大鍋でいくら茹でても、あれよあれよとなくなります。 夫は、オリーブオイルのソテーが好きです。
小さい頃は、ポパイが元気を出すのになんで「ほうれん草」とか思った物ですが、血が綺麗になって元気になるんでしょうね。
なつめぐさん、こんばんは！返信が遅れてすみません。 なつめぐさん宅の春菊などは、もう食べられる状態なのですね。うらやましいです〜。 取れたてが美味しいのですね。楽しみです。冷凍のコツは、塊ではなくて小分けにするのですね。コツをありがとうございます。
ご家族によって好きな食べ方も色々ですね。たくさん収穫できたら、色々試してみたいです。うちで去年からブームなのは、春菊をゆでてごま油と塩であえてナムルっぽくする食べ方です。2人ともペロっと食べてしまいます。
育つ日が待ち遠しいです。
枯らしてしまったのだ…
実は、内緒でもうひとつの失敗をしていた。それは春菊。子葉は出たのだけれど、本葉は…
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2004.10.9 (土曜日) at 15:57:36
我が家は、春菊・ほうれん草・ちんげん草は、もうたっぷり食べられますよ。
この３種類の野菜は、とれたてが最高に美味しいですね。とれたてを茹でて冷凍しても、美味しいです。（小分けにするのがコツですね。かたまりにすると悲惨です。）色々料理も出来ますが、とりあえず茹でてしまえば、味噌汁やらラーメンやらお茶漬けやら・・暑い汁物にいれて食べる分には何でもＯＫですね。（私は・・）
父はおひたしで、バクバク食べるので、大鍋でいくら茹でても、あれよあれよとなくなります。
夫は、オリーブオイルのソテーが好きです。
小さい頃は、ポパイが元気を出すのになんで「ほうれん草」とか思った物ですが、血が綺麗になって元気になるんでしょうね。
2004.10.11 (月曜日) at 22:20:25
なつめぐさん、こんばんは！返信が遅れてすみません。
なつめぐさん宅の春菊などは、もう食べられる状態なのですね。うらやましいです〜。
取れたてが美味しいのですね。楽しみです。冷凍のコツは、塊ではなくて小分けにするのですね。コツをありがとうございます。
ご家族によって好きな食べ方も色々ですね。たくさん収穫できたら、色々試してみたいです。うちで去年からブームなのは、春菊をゆでてごま油と塩であえてナムルっぽくする食べ方です。2人ともペロっと食べてしまいます。
育つ日が待ち遠しいです。
2004.12.30 (木曜日) at 4:39:16
枯らしてしまったのだ…
実は、内緒でもうひとつの失敗をしていた。それは春菊。子葉は出たのだけれど、本葉は…