2004年12月23日

明日のメニューが決まらない

明日はクリスマスイブなんですが、まだメニューが決まっていません。といっても、明日は料理を作る時間がなさそうなので……何か買ってくることになりそうなのですが(^^; 

去年は「クリスマスイブ」に書いたように、やたらに気合が入っていました。ダンナが退院したばかりだったから、張り切って料理を作ったのだと思います。

そして今年は……。ダンナに何が食べたいかとたずねてみました。
「クリスマスの料理といえば、刺身だろう」
……そう?? 
……要するに刺身が食べたいのね!?言われてみれば私も、甘エビが食べたいかも(笑)
「あと、とりあえずケーキが食べたい」
その程度の願いはぜひ叶えてあげたいです。

Posted by チャビー at 2004年12月23日 22:51
コメント

こんにちわ チャビーさん のらいぬです。
私んちの クリスマスイヴは クリスマスケーキ(手作り)、ピラフ コーンサラダでした。
ピラフは 炊飯器で簡単に出来たので(朝日新聞 冊子 去年11月号に掲載されてたもの)ほっとしました。さすがにケーキはハンドミキサーつかったけど3時間かかりました(汗)
でも ふかふかのスポンジに生クリーム(キル酒入り)で仕上げると 本当に市販されているケーキになり びっくりしました。クリスマスケーキ3,000円浮いたので 嬉しくなりました。

Posted by: のらいぬ at 2004年12月25日 01:25

のらいぬさん、こんにちは!
のらいぬさんのメニュー、美味しそうです〜。それに、3時間かけて手作りケーキを!素晴らしいですね。拝見したかったです〜。

昨日は結局、フライドチキンを買って、ベランダの野菜を摘んで適当にサラダを作り、適当にスープを作っただけでした(^^; ケーキも手抜きで、バナナにアーモンド(家にあったスライスアーモンド)を飾り、生クリームを泡立てて多めに飾っただけでした(それってケーキ??)。ダンナは生クリームが大好きなので、一応喜んでくれました(^^;

Posted by: チャビー at 2004年12月25日 15:30

チャビーさんこんにちわ のらいぬです。
クリスマス なかなかいい感じだったじゃないですか 素敵です。ベランダの野菜でサラダ、、これやってみたいんです。 が、なかなかできません。つちが硬くなってしまったりして。。一応プランターに土(義母が肥料を混ぜて作ってくれました。(涙)はあるのですが、、どうしたらいいのか、、よかったら教えて下さい(初心者向きのもの)ケーキもスポンジ良いの売ってますよね。家の主人は手作りにうるさくて(厳しくて)本気で怒りながら3時間悪戦苦闘してつくりました。それも4ヶ月の息子をおんぶしながら、、、。

Posted by: のらいぬ at 2004年12月28日 18:55

こんにちは。
チャビーさんのベランダの野菜サラダとバナナのデザート、のらいぬさんのケーキ美味しそう。
チャビー・ダンナさまの「クリスマスの料理といえば、刺身だろう」に、笑いました。
アメリカではターキーとかロースト・ビーフがメインっていうのが多いみたいです。24日にスーパーに行ったらロースト・ビーフ用の肉塊を買っている人がたくさんいました。
我が家では友人宅におよばれしました。その家のメニューは、おつまみにシュリンプ・カクテルとナッツ類、メーン・デッシュがロースト・ビーフ、ロースト・チキン、南部風コーンのグラタン、マッシュド・ブロッコリ、いんげんのソテー、デザートはチョコレート・チーズケーキでした。料理は友人のダンナ(白人の男性)がすべて作ったそうです。
チーズケーキは買ってきたものだそうですが、他は手作り、うちのダンナもこのくらいできればな〜と羨ましかったクリスマスでした。

Posted by: チーズバーガー at 2004年12月29日 02:05

こんばんは〜。

>のらいぬさん

プランターと土はお持ちなのですね。図書館で借りた本で読んだのでうろ覚えですが、畑の土をそのままプランターに入れても通気性が悪くて(?)固まってうまくいかないと書いてあったように思います。
私は家庭菜園ブログのこのあたりに書いたように、土をブレンドしてみました。


>チーズバーガーさん

お友達の家で、楽しいひと時を過ごされたのですね。メニューを読んでいるだけで、よだれが出てきそうです。特に「南部風コーンのグラタン」食べてみたいです〜。しかも、お友達のご主人の手作りがほとんどとは!素晴らしいご主人ですね。

>チャビー・ダンナさまの「クリスマスの料理といえば、刺身だろう」に、笑いました。

そうですよね(笑) でも、帰宅したダンナは「刺身じゃないのか……」とつぶやきました。半分冗談だろうと思っていたのですが、本気だったようです(^^;

>アメリカではターキーとかロースト・ビーフがメインっていうのが多いみたいです。24日にスーパーに行ったらロースト・ビーフ用の肉塊を買っている人がたくさんいました。

ターキーにローストビーフ、良いですね〜。私の第一希望はローストビーフでしたが、売り切れたのか、見当たりませんでした(ToT)

Posted by: チャビー at 2004年12月30日 00:15
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