節約！家計簿！虎の巻　別館

こんにちわ　チャビーさん　のらいぬです。
私んちの　クリスマスイヴは　クリスマスケーキ（手作り）、ピラフ　コーンサラダでした。
ピラフは　炊飯器で簡単に出来たので（朝日新聞　冊子　去年11月号に掲載されてたもの）ほっとしました。さすがにケーキはハンドミキサーつかったけど3時間かかりました（汗）
でも　ふかふかのスポンジに生クリーム（キル酒入り）で仕上げると　本当に市販されているケーキになり　びっくりしました。クリスマスケーキ3,000円浮いたので　嬉しくなりました。

のらいぬさん、こんにちは！
のらいぬさんのメニュー、美味しそうです〜。それに、３時間かけて手作りケーキを！素晴らしいですね。拝見したかったです〜。

昨日は結局、フライドチキンを買って、ベランダの野菜を摘んで適当にサラダを作り、適当にスープを作っただけでした(^^;　ケーキも手抜きで、バナナにアーモンド（家にあったスライスアーモンド）を飾り、生クリームを泡立てて多めに飾っただけでした（それってケーキ？？）。ダンナは生クリームが大好きなので、一応喜んでくれました(^^;

チャビーさんこんにちわ　のらいぬです。
クリスマス　なかなかいい感じだったじゃないですか　素敵です。ベランダの野菜でサラダ、、これやってみたいんです。　が、なかなかできません。つちが硬くなってしまったりして。。一応プランターに土（義母が肥料を混ぜて作ってくれました。（涙）はあるのですが、、どうしたらいいのか、、よかったら教えて下さい（初心者向きのもの）ケーキもスポンジ良いの売ってますよね。家の主人は手作りにうるさくて（厳しくて）本気で怒りながら3時間悪戦苦闘してつくりました。それも4ヶ月の息子をおんぶしながら、、、。

こんにちは。
チャビーさんのベランダの野菜サラダとバナナのデザート、のらいぬさんのケーキ美味しそう。
チャビー・ダンナさまの「クリスマスの料理といえば、刺身だろう」に、笑いました。
アメリカではターキーとかロースト・ビーフがメインっていうのが多いみたいです。２４日にスーパーに行ったらロースト・ビーフ用の肉塊を買っている人がたくさんいました。
我が家では友人宅におよばれしました。その家のメニューは、おつまみにシュリンプ・カクテルとナッツ類、メーン・デッシュがロースト・ビーフ、ロースト・チキン、南部風コーンのグラタン、マッシュド・ブロッコリ、いんげんのソテー、デザートはチョコレート・チーズケーキでした。料理は友人のダンナ（白人の男性）がすべて作ったそうです。
チーズケーキは買ってきたものだそうですが、他は手作り、うちのダンナもこのくらいできればな〜と羨ましかったクリスマスでした。

こんばんは〜。

＞のらいぬさん

プランターと土はお持ちなのですね。図書館で借りた本で読んだのでうろ覚えですが、畑の土をそのままプランターに入れても通気性が悪くて(?)固まってうまくいかないと書いてあったように思います。
私は家庭菜園ブログのこのあたりに書いたように、土をブレンドしてみました。

＞チーズバーガーさん

お友達の家で、楽しいひと時を過ごされたのですね。メニューを読んでいるだけで、よだれが出てきそうです。特に「南部風コーンのグラタン」食べてみたいです〜。しかも、お友達のご主人の手作りがほとんどとは！素晴らしいご主人ですね。

＞チャビー・ダンナさまの「クリスマスの料理といえば、刺身だろう」に、笑いました。

そうですよね(笑)　でも、帰宅したダンナは「刺身じゃないのか……」とつぶやきました。半分冗談だろうと思っていたのですが、本気だったようです(^^;

＞アメリカではターキーとかロースト・ビーフがメインっていうのが多いみたいです。２４日にスーパーに行ったらロースト・ビーフ用の肉塊を買っている人がたくさんいました。

ターキーにローストビーフ、良いですね〜。私の第一希望はローストビーフでしたが、売り切れたのか、見当たりませんでした(ToT)