2003年12月24日
クリスマスイブ
「クリスマスの飾りつけ、どうしよう」とダンナにきいたら「飾りはいいからその分食べ物にまわしてくれ」といわれました（＾＾；。
何を作ろうか迷った結果、適当に洋風の食べたいものを組み合わせることにしました。
・ビュントナーゲルステンズッペ（麦入りスープ）もどき
・鮭のムース
・ローストビーフ
・生野菜サラダ
・フランスパンとライ麦40％パン
・プリン 生クリーム付き
・ワイン
ビュントナーゲルステンズッペもどきと鮭のムースとプリンと生野菜サラダを手作り。ビュントナーゲルステンズッペもどきと鮭のムースは初めて作るので、レシピを見ながら慎重にやりました。昼の15時から作り始めて18時にやっと完成。
今日は生クリームをつかったこってり系の食べ物が多くなってしまいました。ダンナは生クリームが大好きなので喜んでいました。食事をしながらいろいろ語り合い。
ダンナの検査結果が出るまでは、いつまで入院しなければいけないのかとても不安でした。年内いっぱいか、1月までか、それとも2月までなのか……。無事に退院できて、今日を一緒に過ごせたことがとても嬉しいです。
ミニ「ダンナから一言」
おいしかった。スイスで買ってきたインスタントのビュントナーゲルステンズッペが無くなった時はどうしようかと思ったが、家でも似たものが作れることがわかって良かった。麦をもう少し多く入れて欲しい。
チャビーさん、画像のお料理、どちらもお洒落で美味しそうですね!!思わずドキドキワクワク感動してカキコしちゃいましたヽ(^o^)丿私も挑戦して見たくなりました!!ダンナさまと2人で聖夜を過ごせて本当に良かったですね（はーと）
Posted by: ひま at 2003年12月25日 09:13チャビーさん、イブをご主人様と楽しく過ごされたようで良かったですね!(^^)!
＞「飾りはいいからその分食べ物にまわしてくれ」
う〜ん、うちの主人も同じく"花より団子"の人なので笑わせていただきました^m^
それにしてもチャビーさんの愛情が伝わってくる手作りディナーが素敵(>_
ビュントナーゲルステンズッペとはスイス料理なんでしょうか？
麦が入ってるなんて健康的ですね！私もひまちゃん同様挑戦したくなりました。
＞ひまちゃん
私のサイトにお越し頂きありがとうございます！
料理をほめて頂けて嬉しいです。ダンナには「ムースの上に緑色の何かを飾ったら良かったのに」と言われました。私もそう思っていたんですが、約100円をケチってしまいました（＾＾；。
＞さらさん
ご主人も”花より団子”の人なんですか(笑)。たまには飾りつけようと思って色々考えていたのに、ダンナったら〜。
ビュントナーゲルステンズッペは、スイス南東部のグラウビュンデン州の料理だったと思います。現地では特にご馳走でも無く日常の素朴な料理だと思いますが、私とダンナは妙に気に入ってしまったのでした。
今回はネット上にあったいくつかのレシピを参考に、適当に作ってみましたが、もうちょっと分量等を研究してから載せてみようかと思っています。
＞今回はネット上にあったいくつかのレシピを参考に、適当に作ってみましたが、もうちょっと分量等を研究してから載せてみようかと思っています。
うわ〜嬉しい(>_ チャビーさん楽しみにしてますね！
Posted by: さら at 2003年12月26日 11:29遅レスですが、おふたりで素敵なクリスマスを過ごせてよかったですね。
チャビー家のディナーは豪華版で雰囲気があってうらやましいです。我が家はなんとお刺身でした（1,500円もした）。リクエストしたくせに、帰宅後の主人の台詞ときたら「いつそんなこと言ったっけ ?」とは ! 「誰のせいでこんなクリスマスなのよー ! 」と私は言いたかった。疲れているのがわかっているので責めるのは止めましたが…。
そしてクリスマス、とうとう終わってしまいましたね。ツリーを片付けるのって寂しいです。1月6日の主顕節まで飾る国もありますが、日本人の我が家はやっぱり年末年始モードに切り替えないと ! これから片付けの続きをやりますね。
緑の風さん、こんばんは。
ご主人のリクエストで刺身にしたのにそんな事を言われて、そりゃないわよって感じですよね。でも、ダンナは「俺は刺身大賛成だ」と言いました。
緑の風さん宅はツリーも出してあったのですね。素敵なツリーでしょうね。我が家は飾りは無いんですが、サイトのトップページのツリーを撤去するのが寂しいです。そういえば、以前正月明けのバチカンへ行ったら、クリスマスの飾り（プレセピオ…？）がまだ飾ってありました。でも、私がマネして1月6日までツリーを飾っておいたらズボラな管理人だと思われそうですね(笑)。
