2002年08月31日

[881]キッチン  [生活の知恵・有用な情報

今年はキッチンの改造をする為、何度かシステムキッチンの設計図
を書いてもらってます。特別期限もないので、何回かお店に足を
運びまして、そのたび何かしら粗品(洗剤・お皿とか)を貰って
来てまして、申し訳ない気もしますが、ありがたいです。
キッチンを使っていて、これは便利、これは不便という思いが
あったら、教えてください。もし、キッチンを自由に作れれば、
こうしたいとかいう、夢でもいいです。

投稿者 ケイ at 2002年08月31日 08:16
返信

あら いいですねっ
小さい 食洗機を持ってますが レンジフードのフィルターが
皿洗い機に入る大きさだと(中カゴはずした状態でも)良いのにな・・と。
あと コンセントの位置・・・って 大切ですね。

投稿者: 桃 at 2002年08月31日 08:29

ああ、キッチン!
今はアパートのキッチンなので 料理が好きな私は狭い、使いにくい、
汚れやすい の3拍子でうきーーー!!ってなること、山々です。
いっそ中古住宅でも買って、自分で思うように改造して住もうかなとか
思いはじめたりして(相方が仕事決まらないので、いま拠点が定まらない状態です)
私の理想のキッチンは業務用のステンレスのキッチン。シンクが大きくて、作業台がステンレス、扉がないのが使いやすそうです。その隣に大理石の作業台をおきたいです。そこはパンをこねるのに使えそう。ピザもいいかな??今、持っているデロンギのオーブンを下に組み込んで・・・
無垢の木で棚を作って、保存瓶にマメや、小麦粉、果実酒、調味料、乾物などをがらーーと並べてプロっぽいキッチンにしたいです。
夢ですけどね。
アイランドキッチンだったら最高!!

投稿者: さくや at 2002年08月31日 10:29

さくちゃんみたいなこと
想ってたなぁ・・・その昔。
今は 年老いて行った時に 使い易いようにしたいと想うようになりました。

ひと・・・って 10年で こんなに考えること変化しちゃうんだなぁ・・と
発見しました。 ガスが好きだけど リフォームするとしたら
IHのコンロにしちゃうだろうし。 バリアフリーも考えちゃう。

投稿者: 桃 at 2002年08月31日 10:43

Re: キッチン
10年ほど前に2週間だけ過ごしたロンドンのマンションのキッチンが私の理想です。広さは6畳ぐらいだったと思います。
入り口の壁面以外の3面がコの字型に作業台風になってました。作業台風というのは実は下に大型食洗機(フライパンやまな板まで入りました),ドラム式洗濯機,衣類乾燥機がほぼ同じ高さで並んでいて、その上に丈夫な天板が据え付けてあったのです。違う面のちょうど流し台,電気コンロ,ステンレスの調理台など高さもいっしょでした。残り1つの面はやはり同じ高さで作業台風でした。下が収納庫,真ん中の開いている台の上が「オーブンレンジ」「炊飯器」などの小型家電置き場にちょうどよく、その上の方はまた収納庫になっていました。
洗濯コーナーの壁はリビングとの間の壁で小窓がついていました。小窓には板の扉が付いていて、必要な時(食事の出し入れ,リビングと話をしながら作業するなど)だけあけることができました。リビング側の小窓の下にはダイニングテーブルを置いていましたので、カウンターキッチンと同じように使ったわけです。カウンターキッチンだと、いつ誰が来ても恥ずかしくないようにきっちり掃除しておかないといけませんが、これだとヤバイ時には閉めておけば良いので、重宝しました。
これは私の理想ですが、もし自由に設計できる家を建てる時には奥行き狭め(外寸で食器棚やキッチンストッカー程度の)壁面収納(開き戸は場所をとるので引き戸の物)だけははずせないと考えています。

投稿者: めっけもん at 2002年08月31日 11:58

Re: キッチン
うらやましい〜うちも改造、増築したいのですが、子供二人が大学でるまで
か、めどがつくまで、我慢です
こういう大きな出費に備えて日々節約すればいいのですが、ついつい・・
キッチン6畳にテーブル置いてるから狭いので広げたいのです。
リビングにつながってるから、リビングのエアコンが効くからその辺はいいのですが、魚のにおいが、漂ってくるとか一長一短です。

投稿者: ココ at 2002年08月31日 13:23

Re: キッチン
うらやましいです。
私の一番の悩みは、流しなどの高さが身長とあってないこと。チビの私には、高いので肩が凝るんです。また、対面式のカウンターキッチンですが、いいような悪いような。
やっぱ、もうちょっとキッチンスペースの広い方がいいな。
今年の春に、子ども部屋の収納をリフォームして、住宅関係の資金は使い果たしてしまいましたから、一時、ガンバッテ貯めないといけませんね。

投稿者: ハシゾウ at 2002年08月31日 13:31

Re: キッチン
みなさん、どうもありがとう。
どうせなら、食器棚から冷蔵庫から台所用品全部チェンジしたい。
家のキッチンは、築25年の家のキッチンで、中はボロボロなんで、
あまり物を入れてません。もう完全に寿命なんです。
ついでに、間取りも昔の間取りなんで、北側の台所で、
窓もキッチンに面した北側にしかないのです。
その採光を遮る部分には、物を置けないので、
対面式なんかは無理という、全く自由度がない状態。
我が家は自営業の為お客さんが多く、居間は客間みたいな
もんで、このキッチンが、居間みたいなもんで、
そもそもはフローリングだったのに、畳をしいて居間状態。
妹一家が来ると、ここで10人で食事をするわけで、そう余計な
物も、置けない。
作ってしまうと、こうすれば良かったとか、思うんでしょうけどね。
私は、そういう想像力が非常に貧相で、皆さんの意見を参考に、
又じっくり考えてみます。

桃さんは、若そうなんですが、もう老後の事考えますか?
私は、老後はこの家を大リフォームして住むか、
それとも小さい家を建てるか、どうしようか悩みます。
まあ、その時まで両親が元気(90歳くらい)
なら、リフォームなんだろうけど。
大リフォームでも、小さい一戸建てくらいは、かかりそうなので、
この分は貯金しないとな〜と、思うのであった。

投稿者: ケイ at 2002年08月31日 22:00

はいはい
すでに充分生きてます!

年上主婦のかたと4人で 近所に出来た住宅設備会社のIHの宣伝を
見たときに チク10年を過ぎたマンションに住む私達は 口々に
その旨(老後のこと)話しておりました。 その歳に達するまでに
ある程度の準備は・・・と。 カラダが弱くなっても もの忘れが
強くなっても 快適に暮らすには・・・と。 
目前で オートで お魚焼けちゃうの見て時代の進んだの 体感した
せいもあるのでしょうが。

投稿者: 桃 at 2002年09月01日 04:25