圧力釜のカレーの残ったのを洗うのが面倒でみつめていました。
あと、肉じゃがの煮汁の残ったなべ・・圧力釜に肉じゃがの煮汁いれて
ちょっと水たしてなべについたカレーをおとして、じゃがいもを
入れて煮たて、カレーコロッケにしようと思いつきました。
できたらおいしくて、そのままたべようか、コロッケにするか思案してます
Re: カレーのなべ
鍋にへばりついた残り物のカレーはスープにするといいですよ。たまねぎとかベーコンととか入れて、やわらかくなるまで煮て、塩胡椒で味を調え、バターなんかをおとすとけっこういけます。洗うのも、カレーのへばりつぃたものを落とすより、う〜んと楽なんで、ずぼらもののわたし的には、ススメです。
肉じゃがの煮汁でおとうふを煮たらいけますよ。これもけっこうおススメ。
Re: カレーのなべ
私も、春雨、ほうれん草、ハムなどをいれてスープにしたり、マッシュポテト生地を、カレーがへばりついた鍋にいれて、混ぜ込んで、カレーマッシュポテトにして、餃子の皮に、このポテトをちょうどいい量のっけて、とろけるチーズを上において、オーブンまたは、トースターにいれて、チンすれば、カレーピザもどきができ、子供のおやつとか、夫のおつまみにしてます。
さすがです！
わたしみたいな方がいらしてうれしいです。
スープもいいですね、はしぞうさん、ぴあのさんありがとうございます。
餃子の皮でピザもやってみます
これからもっと色々、工夫して頑張ります。