みなさんのお宅では食卓に漬け物はのぼりますか？
我が家ではあまりのぼりませんが、最近大根葉の漬け物を出しております。というのも旦那が大根葉の漬け物が好きなのですがなぜかあまり店頭で見かけないんですよね。この前職場の後輩に自家製の大根もちろん葉っぱ付きでもらったので葉っぱは浅漬けの素につけて出したら旦那大喜び。
さて、先日スーパーに母と二人で買い物に出かけました。
売り物の大根って葉っぱ落としちゃってるでしょ。 この店も１０�僂�らい残して落としてたので「大根はいらないから大根葉が欲しいのよね」と母に言っていたら、たまたまそこで大根を買おうとしてた見知らぬおばさんがニコニコしながら手で葉の部分をもぎ取って置いていってくれました。すかさず母ちゃんゲット！
恥ずかしいやらありがたいやら・・・ビミョーです。
Re: 見知らぬ人の心遣い
もんもんさん。
出来たら、売り場の人に「大根の葉を落としていないのも、何割か置いてくれませんか？」と提案するのはどうでしょうか？
スーパーでなく八百屋なら、きっとやってくれると思います。
スーパーでもそういう事を言う人が何人かいればやってくれるようになる可能性はありますよ。
Re: 見知らぬ人の心遣い
それがね、ちょうど昨日８時すぎてから買い物に行くと「葉付き大根」と商品名が出てました。でもそこには大根はなかったです。売り切れてました。意外と人気ありなのかもしれませんね。葉を落とした大根は残ってましたから。
Re: 見知らぬ人の心遣い
もんもんさんへ。
どもども。初めての投稿がもんもんさんへのレスになりました。私もスーパーに行っていつも思うんですけど、大根の葉は、落とさずに付けておいてほしいですよね。だって、大根の葉は食べれるんですもん。みんな捨てる部分だからスーパーも落としてるのかも・・・？
大根の葉だけ（！）欲しいときがあります（笑）
ところでここで大根の葉の私流食べ方を紹介しちゃいます。
1.大根の葉を良く洗って、幅２センチくらいに切る。
2.フライパンにゴマ油をよく熱して、その中に大根の葉を入れる。
3.次いで、ちりめんを入れて、炒める。
4.味付けは塩コショウ。（ちりめん自体に塩分があるので、塩は控えめに）
5.ご飯にかけて食べる。
・・・これ以外にイケますよ！ 「大根の葉のふりかけ」って感じかな？
大根の葉のシャキシャキ感が好きな人はあまり炒めない方がいいでしょう。ちなみに私はしんなりしているほうが好きなので、ちゃんと炒めてます。
よかったら今度試してみてくださーい。