どうなんでしょう？巷では「美味しくて体に良い！」と評判ですが、本当なの？？？「主婦の○」の特集記事を見てから気になって・・ああいった本には良いとしか書いてないから、きっとこのサイトの皆さんなら経験者もいらっしゃるんじゃないかと（本当のことを教えてもらえると）投稿しました。何しろ私、筋金入りの便秘で（朝から済みません）カスピ海ヨーグルトも本当に効くなら通販で種菌を買いたいと思っているのです。経験者の方！良かったも良くなかったもどうか教えてください。
投稿者 みんみん at 2003年04月08日 06:14Re: カスピ海ヨーグルト
私はそのまま食べてるので特においしいともおもいませんが、
家族で私しかたべません。
便秘にはいいみたいです。
なんか、雑菌も私の場合はいってるかもとちょっと心配ですが
作り方がいいかげんみたいです。
Re: カスピ海ヨーグルト
体にいいかは、分かりませんが、おいしいですよ。便秘には、効く人とあんまり変わらない人がいるみたい。
味的には、酸っぱさも無いので、ヨーグルト嫌いの人や離乳食に大丈夫なようです。ただね、てきとーで良いってよく書いてあるけど、てきとーだと菌が均一に育たないみたい。
作り方を工夫すれば、結構経済的にヨーグルトを楽しめます。
うちの場合、母がヨーグルトが食べられなかったのですが、年をとったとき乳製品が牛乳以外ダメでは、食事制限が出てしまう、また外で食事をする際デザートでヨーグルトが混ぜてある物もあるので困る。と言っていたので試しに勧めたところ、すんなり食べれました。徐々に今では普通のヨーグルトも食べていますが・・・
でも、何人かに種を分けましたがみんな続けているところを見ると、良いのかな？
私も、病気で薬の関係か何か、ひどい便秘持ちです。
プルーンのジャム状になったのとヨーグルトを一緒に食べたり、プルーンをお湯で溶いたりすると効果がありました。でも、人それぞれ体質もありますから何とも言えないのですが。私に効果があっても父には無いようですし。
Re: カスピ海ヨーグルト
この手の物って効果は人によりだと思いますよ。
我が家もいただいたカスピ海ヨーグルトを元菌にして利用してます。酸味が少なく、子供でも砂糖を入れなくても食べやすいし、何より安くていいです。爺婆は蜂蜜を入れて食べてます。100均で買った豆腐保存容器（プラ容器で中に足つきの籠がついている物）にペーパータオルを敷いて、ヨーグルトを入れ、水分をきるとクリームチーズ風になりますので、パンにたっぷりつけたり、ドレッシングに混ぜたりしてます（チーズケーキにして入る方もいます）。
しかし全く同じ物（一緒に作った物）を食べても義弟は決まって下痢します。牛乳はＯＫな人だし、他の人はそんなことないのですが、彼だけは・・・。結局、彼は体に合わないという結論を出したようです。また娘の同級生は便秘症なんで分けたのですが、１月以上食べつづけても何の変化もおきなかったそうです。
うちは健康効果そのものより好きだから食べているので、あまり気にしませんけどね。
Re: カスピ海ヨーグルト
皆さんご意見有でも難うございます。本当にひとそれぞれみたいですね。でも効果ありそうな・・・何しろわらにもすがりたいほどの便秘で。何しろ一週間なんてザラ！しかも一週間でもおなかが痛くもなんとも無いんです。（スカートはきつくなりますが）私の腸は活動を忘れたみたいです。なーんて言ってられないんです。どう考えても体に悪そうです。今は一週間に一回産婦人科でもらった液状の薬を愛用（？）してます。市販のコー○ックとかではおなかが痛くなるだけで終わっちゃうこともあるんです。ご飯とか野菜とかたーくさん食べてるのに（泣)ここはひとつカスピ海ヨーグルトにチャレンジしようかな。薬に頼りすぎも心配ですから。（大泣）
Re: カスピ海ヨーグルト
私はお通じはだいたい毎日ありましたが、食べ始めてから反対に便秘になったので、食べるのを止めたら便秘が治りましたよ。
Re: カスピ海ヨーグルト
うちも一年位前からカスピ君を食べていますが、体調の変化はないですねぇ。（主人の花粉症も残念ながら変わらずです（；；））多分うちはもともと便秘ではないのと、カズピ君の前にも毎日ヨーグルトを食べていたからだと思います。
だけど経済的で美味しいし、作るのも簡単なので続いています。それにしても今では種菌まで売っているのですね。びっくりしました。でも買わなくっても案外身近に持ってる方がいらっしゃるかもしれませんよ。
あと私の妹もすっごい便秘ですが、カスピ君も効いたけど青汁も効果があったって言ってました。それで味見程度に飲ませてもらったけど私には毎日続けられない味って思いました（＾＾；
それと液状の薬ってラキソベ○ロンですよね？あれは下剤でも比較的効き目が穏やかな方です。だからたぶん食べ物とかで改善されると効果があるタイプの便秘じゃないかなあって推察しました。（以前消化器外科に勤めていたので）ヨーグルト以外に、繊維の多いものやオリゴ糖を多く含んだものなどを摂られてみられるといいと思いました。
Re: カスピ海ヨーグルト
私はヨーグルトのあの匂いが苦手で（酸味も）普段あまり食べてません。ヨーグルト慣れしてないぶん効くかも・・・なーんてチャレンジしてみます。ぼこさんってお医者さん？看護士さん？あの薬が穏やかタイプと効いて凄くほっとしてます。何しろ凄い効き目だから超強い薬と思い込んでました。繊維の多いものは普段から意識して採ってるんですけどオリゴ糖はまだ未経験です。これも試してみます。素晴らしいアドバイスありがとうございました。
Re: カスピ海ヨーグルト
みんみんさん、こんばんわ。玄米パン、胚芽パン、とうもろこしなどの、穀物繊維を取るといいみたいですが、もうとっくにためし済みですか？わたしは、玄米、胚芽米は、家族に歓迎されないのでしませんが、おやつにライ麦パンや
胚芽パンをときどき食べます。ほうれん草など菜っ葉類の繊維より穀物繊維は
遥かに良く効きます。是非試してみてね。
Re: カスピ海ヨーグルト
みんみんさんはラキソ○ベロンよく効くのですね。だったら滴数が少し多いのかもしれないですね。私は便秘ではないけど看護研究などで下剤の飲み比べとかした事があって、あの薬は7滴くらいでピ〜（朝からすみません（＾＾；）でした。
私もなつママさんと同じような方法を取ってます。パンは自分で焼いているので全粒粉を混ぜるとか、お米は5分つきに精米（sei○yuで買うとは自分で精米調整できるので）したものを食べています。それだと意識しないでも自然に繊維も取れるし楽ですよね。
あとオリゴ糖は市販のも売っていますが、高いです。だから多く含む食品《豆類（みそ・納豆も含む）・玉ねぎ・ゴボウ・蜂蜜・甜菜糖（サラサラしているのでパンやお菓子に使う時にも便利ですよ）》から取るといいかも。そして食物繊維というとゴボウ等の硬い野菜を想像しやすいですけど（不溶性食物繊維）、ペクチンを多く含んだ果物やジャム・海草（水溶性食物繊維）も取るといいです。あとヨーグルトに限らず糠漬けやお味噌・キムチなどの発酵食品（痔がある時には刺激になって駄目ですが）もいいですよ。
もしお薬に頼りたい場合はビオ○フェルミンなどの乳酸菌製剤がお勧めです。市販されていて値段も安いし、腸内菌叢バランスを整えるので下痢にも（Ｏ157等でも）処方されるくらいです。いろいろ使えるので私も旅行中には必ず持参しています。
穀物繊維＆オリゴ糖ですね
なつママさん、穀物繊維ですね。済みません、知りませんでした（赤面）胚芽パン・ライ麦パン←昔、外国の小説で出てきたみたい。食べてみます。普通のパン屋さんで売ってるかな？ぼこさん、またまた素晴らしい情報有難うございます。ビオ○ェルミンは、よく聞く名前ですが、便秘に効くとは知らなかったです。（無知の大暴露レスで恥ずかしいです）いろいろ試してみまーす！
Re: カスピ海ヨーグルト
そうそう、みんみんさん、安くて手軽で長続きできて薬に頼らないようにするには、穀物繊維です。うちは、麦を入れたご飯にしてたことがありました。ほんの小さじ一杯の麦でも快調でした。それをやめたのは、やはりちょっとご飯の味が落ちるので、子供たちがごはんを食べる量が減って間食が多くなり、トータルでメリットが減ってしまったためです。お腹の調子が良くなるよう、手っ取り早く毎日ライ麦パンか胚芽パン或いは胚芽入りビスケットを１日一回食べるのがオススメです。１週間くらいで調子よくなるとおもいますよ。安上がりだよ。
Re: カスピ海ヨーグルト
私は便秘知らずなんですが、カスピ海ヨーグルトを食べていた時はとっても質のいい○○○が。ますます快腸！！でした。（忙しい時にダメにしちゃったんで誰かにわけてもらわないと・・・）
便秘には朝、胃が働き始める前（起きて一分以内）に冷たいお水を飲むと腸まで直行で届いて効果あり、とききました。
苦しいらしいですね。なんで私は便秘知らずなのか心あたりもないんだけど・・・野菜好きとあと発芽玄米とか雑穀とか食べているせいでしょうか？
Re: カスピ海ヨーグルト
冷たい水、毎朝、欠かさず飲んでます。
私は、直腸を切除する手術を受けたため、便秘は特に困るからですが。
苦しいって、この頃は感じなくなりましたよ。ハーブのレモンバームなどを使って香りをつけたものを、冷蔵庫に常備しておくと、飲みやすくなります。
無理なく食物繊維を摂取するのは、やはり、ご飯で知らず知らずにっていうのが、続けるコツのような気がします。
私は、ご飯に寒天を炊き込んでます。だいぶ前に、この掲示板で話題になったときから続けてますが、味が変わることもなく、違和感が全くないので「無理している」と感じないのがとてもいいです。
雑穀類を一緒に炊くときは、炊き込みご飯のときなどだと、気にせずにいられるようです。大豆などの豆類を一緒に炊いてもいいですし・・・。
ヨーグルトは、うちではおやつやデザートで利用してます。食べ盛りの子ども達に丁度いいからです。カスピ君は、酸味が少ないので食べやすいですが、季節のフルーツを使ってシェイクにすると糖分の取りすぎなどの心配も少なく、ビタミン摂取もでき、いいのではないでしょうか。
冷凍保存できるって知ってた？
我が家でも、去年の秋からカスピ海ヨーグルトを食べています。
ただ、毎日食べていると飽きちゃって、だめにすることありませんか？？
そうなる前に、小さな密閉容器に種菌（ヨーグルト）をいれ、冷凍しちゃいます。
解凍したものは分離してそのままでは食べられませんが、牛乳を加えておいておけば再び発酵を始めてヨーグルトが復活します。
また、ここで種菌の冷凍をしておけばいつだめにしても大丈夫。
この方法で、私は４回ほど中断したヨーグルト生活を継続しています。
カスピを持っている皆様、だめにする前に冷凍してみてね。
Re: カスピ海ヨーグルト
自分でヨーグルト作るやつですよね。
すごいです！やってみたいけども、不精な私には、無理かな。。。
でも書込み見てると、とても食べたくなりました。
永遠に食べれるって魅力ですね。。。