2004年9月13日　 女池菜のタネをまく

キュウリの跡地に女池菜（めいけな）のタネをまきました。女池菜は小松菜の一種です。新潟市で作られていて、出荷先も新潟市周辺に限られているようです(!?)。同じ新潟県内でも上越地方にいた時には女池菜の事は全然知りませんでした。せっかくだからご当地野菜を作ってみようかと思い、タネを買ってきました。

2004年9月18日　 女池菜の子葉

女池菜は子葉が開きました。でも、発芽したのは全体の5割以下で、発芽した場所とまだの場所の差が大きいです。早く全体的に出そろいますように……。

2004年10月06日　 女池菜の芽が出る

一週間ほど留守にしていて、久々に畑へ行きました。

一回タネをまいたんですが、発芽しなかったものが大半……で、一週間前にまきなおし。今度は結構芽が出てきました。

2004年10月23日　 女池菜は大きさがバラバラ

後からまいたタネも育ってきました。ごちゃごちゃしているので間引いた方が良いかしら？

2004年11月05日　 女池菜には早くのびて欲しい

大きさがまちまちで、成長も遅いです（泣）

2004年12月19日　 女池菜

女池菜をアップするのは久々ですね。それなりに(?)成長してきました。
あ、女池菜は雪をかぶると甘みが増して美味しくなるそうです。が、今年は雪がほとんど降りません……。

2005年01月15日　 女池菜は、あまり変化なし

女池菜はこんな感じです。一昨日あたりまでは、数センチの雪をかぶっていたと思います。甘みが増して美味しくなったかな……。

2005年01月29日　 女池菜を収穫

ダンナに写真を撮ってもらったので、いつもとアングルが違います。
今日の女池菜はこんな感じです。何株か収穫しました。ゆでてみると……確かに甘みがあったのですが、なぜか苦味も感じられました。ゆで方が悪かったのかしら……。