野菜作りの記録 エダマメ

2004年のエダマメ栽培記録です。成長して豆がとれたのは8株前後だったかな?もっとたくさん作ればよかったです。

2004年5月14日  エダマメを植える準備

エダマメを植える場所の地温をあげるため、マルチをしてみました。専用の長いビニールではなく、45リットルのビニール袋を切って使いました。効果があったのかなかったのかよく分かりませんが…。(左の写真は5月21日のものです。)

 

2004年5月22日  エダマメのタネをまく

エダマメのタネをまきました。周りよりもちょっと遅かったかな・・・。

 

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2004年5月27日  エダマメの芽が出る

2箇所で発芽していました。高さ2cmくらいです。いかにも”マメ”って感じですね。

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2004年6月01日  エダマメの様子

約5cmまで伸びていました。

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2004年6月07日  エダマメの様子

ひょろひょろです。

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2004年6月30日  エダマメの成長

だいぶ大きくなってきました。同じ日にタネをまいたのに、成長のスピードが全然違いますね。

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2004年7月07日  エダマメの花

エダマメの花を初めて見ました。白い花で、中心の茎にくっついているんですね。

下の写真はエダマメ全体の様子です。葉がだいぶ茂ってきました

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2004年7月12日  エダマメ一株ダメになる

しおれてしまいました(涙)

何日か前に、このエダマメ曲がって倒れていたんです。茎の一部に切れ込みがあり、そこから曲がっていました。土を寄せたり支柱をたてたりしたんですが、今日見たらこんな状態に……。
これもムシ?それとも他の原因でしょうか。貴重なエダマメだったのに悲しいです。
昨日はダンナに「エダマメもっとまけば良かったのに……」と言われましたが、私だってもっとタネをまいたのにムシにやられて育たなかったのよ~(ToT)

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2004年7月15日  エダマメちょっと回復?

「エダマメ一株ダメになる」のエダマメです。
ちょっとだけ元気になったみたい(!?) このまま元通りになってくれたら嬉しいのですが。

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2004年7月17日  エダマメの実

エダマメの実がなっていました。小さくてもエダマメの実の形ですね。

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2004年7月20日  エダマメの実、少しふくらむ

エダマメの実です。中に入っているマメの形がわかるようになってきました。

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2004年8月09日  エダマメ収穫

実は結構ふくらんできました。

さやがどのくらいふくらんだら食べ頃なのか、初めてなのでよくわかりません。一昨日、いくつか選んで食べてみたところ、美味しくて良い感じでした。昨日も今日も、良さそうなものから収穫しています。
ビールのつまみにエダマメ、とっても美味しいです。

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2004年8月15日  エダマメ終了

昨日で終了しました。マメをとった後はスカスカな感じです。エダマメは美味しくて、冷凍しようと思っていたのに2人でどんどん食べてしまいました。来年はもっとたくさん作りたいです。

エダマメを抜きました。根っこに粒状のものがついています。これは根瘤菌(こんりゅうきん)というバクテリアによるものだそうです。ここから窒素が供給されるので、肥料をやるときには窒素分を控えないと、葉が茂って実がよくならないそうです。以上、本で知識は得ていましたが、実物は初めて見ました。

 

反省点:まくときにタネをケチって少ししかまかなかったら、ネキリムシにやられて少なくなってしまった。

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