野菜作りの記録 トウモロコシ

2004年のトウモロコシ作りの記録です。5月14日タネまき、5月15日発芽、7月24日〜8月7日収穫。10株で11本収穫できました。

 

2004年5月14日  トウモロコシのタネまき

ダンナの実家からもらったトウモロコシのタネをまきました。

 

2004年5月15日  トウモロコシの芽が出る

タネをまいた所から芽が出ていました。芽が出たのは一箇所だけです。それを見たダンナが「種をまく深さがまちまちだったんだね」とするどい指摘。確かに、「深さは2〜3cm、2cm〜3cm」と頭の中で繰り返しながらも適当にまいていました(^^;

2004年5月19日  トウモロコシの芽が出てくる

15日に芽が出ていたのは1ヶ所でしたが、今日確認すると、さらに増えていました。10ヶ所まいたうち、7ヶ所から芽が出ていました。

2004年6月01日  伸びてきたトウモロコシ

トウモロコシはだいぶ伸びてきました。15cmになったら間引いて一本立ちにするそうですが、ここにはタネを3〜4粒まいたのに1本しか芽が出なかったので最初から一本立ちです(^^;

2004年6月07日  成長速度はバラバラ

同じ日にタネをまいたのですが、成長のスピードが全然違います(^^;

 

2004年6月11日  トウモロコシに追肥

トウモロコシは草丈が30〜40cmになったら追肥と中耕と土寄せをするそうです。草丈ってどこからどこまででしょう(^^; 茎の部分の長さじゃなくて、一番上の葉が反り返っている所までかしら。とにかく株によって成長のスピードがずいぶん違うのですが、今日追肥することにしました。

倒れるのを防ぐため、土を寄せました。写真で見ると、あまり土が寄っていないわ(^^;

2004年6月15日  トウモロコシに農薬(泣)

一番小さいトウモロコシの葉がムシに食べられてしまいました……。写真ではちょっと見づらいんですが、手前の葉がなくなっています(ToT)。茎と葉の隙間にイモムシが入り込んでいました(ToT) いつもはも1m近くの高さになってからムシがたかるそうですが、今年は早いそうです。天気が良いせいかしら。
近くの人が薬をくれました。ナスに続いてトウモロコシも……無農薬の理想がどんどん遠のいていきます……。

2004年6月18日  トウモロコシの葉

トウモロコシの葉は茎をとりまくように生えています。栽培するまで知りませんでした。

2004年6月22日  トウモロコシに台風の被害

手前のトウモロコシが一つ傾いていました。近くにいた人にきいたところ、トウモロコシは根が浅いので、支柱をたてておくと良いそうです。

2004年6月23日  穂が出てくる

一番成長が早い「その5」から穂が出ていました。これは雄花のようです。楽しみ〜。

2004年6月30日  トウモロコシの雄花が伸びてくる

写真は一番成長の早い「その5」です。雄花がさらに出てきました。

2004年7月05日  トウモロコシの実

トウモロコシ「その5」です。雄花に続いて実が! トウモロコシらしくなってきました。

2004年7月06日  トウモロコシの雄花

「トウモロコシの雄花が伸びてくる」の続きです。
雄花が開くとこんな感じになります。たたくと花粉が飛び散ります。面白〜い!

2004年7月11日  トウモロコシの絹糸の変化

実の絹糸が少し茶色になってきました。あと何日位で食べられるのかしら?カラスやムシにやられませんように……。
下の写真は11日のトウモロコシ全体の様子。かなり背が高くなってきました。

2004年7月15日  トウモロコシの実

絹糸の先の方がさらに茶色くなってきました。収穫までもうちょっと?

2004年7月24日 トウモロコシを収穫

トウモロコシの実を2本収穫しました。
今日の畑作業の最後に収穫して、家に帰ってすぐに蒸しました。甘くて美味しい!ダンナも味がある〜と大喜びでした。

どちらもちょっと短めなのは、ムシにやられた所を切り取ったからです……(涙) 
手前のにはイモムシはいるわ、サナギの抜け殻はあるわ……(><) 奥の方も、とるのはまだ早いと思ったんですが、ムシに豪快に食べられているのを見て、ショックのあまりもぎ取ってしまいました。
店に並んでいるトウモロコシは、なぜムシもいなくてきれいなんでしょう……。

 

2004年8月07日 さよならトウモロコシ

トウモロコシの茎を抜いて耕し、石灰をまいておきました。次に何を植えるのか決めていませんが、とりあえずトウモロコシは終了。
今年は10本育てたんですが、物足りなかったので来年は20本以上作りたいです。

 

反省点:虫が多くて手間がかかって場所をとる割には収穫が少ない……。でも、とれたての美味しさは格別でした。

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